课程信息
课程介绍
生日蛋糕短期培训班
西点蛋糕培训|技术|烘焙短期培训学校哪家好-关于专业烘焙蛋糕培训-学西点学校-米澜西点咖啡调酒学院 生日蛋糕裱花课程
第1.2天---圆形胚. 第3.4天---方形胚,
第5.6天---心形胚, 第7.8天圆弧胚,
第9天整体抹胚, 第10天花边,水滴,玫瑰,
第11天吊边,牙形,小草,线条。
第12.13天玫瑰,旋转玫瑰,五瓣,百合,牡丹,康乃馨。
第14天花卉复习, 第15.16天生肖制作,任选三种,
第17天,字体练习, 第18.19天,生肖复习,
第20.21课程复习。 第22-24天传统蛋糕练习
第25.26欧式蛋糕练习,
第29天滴落蛋糕练习,创意色彩蛋糕,网红蛋糕制作。
第27.28天,创意蛋糕练习,巧克力插件。
第30天结业蛋糕制作
第30天结业蛋糕制作
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